Hähnchenspieße
Schnitzelchen
kl. Hähnchenkeulen
hausgemachter Salat (Kartoffel-,Nudel-,Krautsalat)
Partyfrikadellen
Hähnchenbrustfilet & Schweinemedaillons
gefüllte Williamsbirne mit Frischkäsecreme
zwei hausgemachte Salate nach Wahl
Roastbeef und Schweinebratenröllchen
frisch gebackene Brotauswahl mit Butter
diverse ital. Antipasti, fr. geb. Ciabatta & Dip
HAUPTGANG
Ruhrtaler Freilandschwein oder Geflügel mit Beilagen nach Wahl im Shaving Dish
DESSERT Mousevariationen
Sylter Traum
Köstlichkeiten aus Fluss & Meer incl. Edelfischterrine
5fache Brotauswahl frisch gebacken inkl. Kräuterbutter & Dip
Kaltes Komplettbuffet nach Wahl oder jeden warmen Hauptgang inkl. Kalbsrücken oder Filet mit allen Beilagen
Dessertauswahl im Glas